在手游问道中,烹饪课程是让玩家展示厨艺的重要方式之一。近日,游戏官方推出了新出的厨神菜谱,为玩家提供了更多的烹饪选择和挑战。本文将介绍手游问道新出厨神菜谱攻略,帮助玩家更好地掌握这些菜谱,提升自己的烹饪水平。
一、基础菜谱
1、红烧肉
红烧肉是一道传统的中国菜肴,口感鲜美,肥而不腻。在手游问道新出厨神菜谱中,红烧肉是一道基础菜谱,玩家可以通过制作这道菜品来熟悉红烧肉的烹饪方法。
材料:
五花肉500克
姜片3片
葱段3段
料酒1汤匙
生抽2汤匙
老抽1汤匙
冰糖1块
食用油适量
步骤:
1、将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,沥干备用。
2、热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味,加入焯好水的五花肉块煸炒至表面微黄。
3、加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀,加入适量的清水,水面高出肉块。
4、大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉软烂,汤汁浓稠即可。
注意事项:
煮的时间要根据实际情况调整,如果煮的时间过长,肉质会变硬。
炖的过程中要不停地搅拌,防止糊锅。
2、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道口感酥脆,味道鲜美的川菜。